Miranda presentará nueve muestras en encuentro internacional de café
Publicado: 19/03/2022 07:33 PM
Con nueve muestras locales el estado Miranda participará en el
Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano 2022 (Eicev),
informó Miguel Marín, secretario de Alimentación de la la entidad.
Se trata de un evento que reúne un panel muy amplio de expertos
integrado por productores, tostadores, cafeterías y escuelas de barismo con el
objeto de colocar al café venezolano nuevamente en la élite de los mercados internacionales.
Marín destacó que con la participación de los caficultores
mirandinos, se refuerza la confianza para avanzar en las acciones necesarias
para diversificar la economía de nuestra región y refundar la tradición
caficultora del estado, reseñó Prensa Gobernación Miranda.
Asimismo, detalló que la entidad llevará a este encuentro
cosechas de ocho unidades de producción ubicadas en el municipio Guaicaipuro,
específicamente en las parroquias Cecilio Acosta, San Pedro y El Jarillo.
Marín recordó que la Gobernación adelanta un proyecto de
refundación de esta actividad económica con acompañamiento a los productores a
través de asesorías, formación, financiamiento, viveros, organización, entre
otros elementos.
Actualmente hay 46 productores debidamente organizados y
trabajando en las subregiones Altos Mirandinos, Guarenas – Guatire, Valles del
Tuy y Metropolitano, específicamente en los municipios El Hatillo y Baruta,
quienes -en términos de cultivo- ya superan en 22 por ciento la meta trazada al
inicio del proyecto.
REDACCIÓN MAZO